L’appellation “scotch whisky” est un label accordé aux produits fabriqués en Écosse uniquement. Caractérisé par les notes tourbés et délicates de son terroir, un scotch apporte des saveurs épicées ou fumées, derrières lesquelles se cache parfois de douces saveurs fruitées. Single malt, grain, blend … chaque scotch whisky possède un caractère, propre à sa distillerie.
Selon les matières premières, le processus de distillation ou la mise en fût… le goût et le prix d’un scotch whisky écossais varie du simple au double. Pour vous aider à choisir un produit qui conviendra à votre palais, nous avons conçu un article qui vous permettra d’identifier les différentes saveurs et caractéristiques de chaque whisky. Un top 10 est également disponible en fin de page.